Spiruline française artisanale

23€

Cette spiruline française artisanale est cultivée en France, dans le nord plus précisément. 

C'est une spiruline écologique puisque c'est la chaleur produite par l'exploitation agricole voisine qui permet de chauffer les serres où est cultivée la spiruline. Grâce à cette chaleur écologique la spiruline, qui a besoin d'une température supérieure à 24°C pour se multiplier, peut ainsi être produite presque toute l'année, malgré les frimas du nord de la France!           

La spiruline est une micro-algue d'eau douce. Elle a la particularité de faire la photo-synthèse c'est à dire qu'elle capte l'énergie du soleil pour se reproduire. La spiruline transforme ainsi le gaz carbonique en oxygène. Pour se développer, la spiruline a besoin d'eau chaude (24 à 40°C), d'un pH alcalin (9 à 11) et de beaucoup de sels minéraux.    

 

La spiruline est idéal pour les sportifs, les femmes enceintes et allaitantes, les enfants, les personnes végétariennes ou végétaliennes... presque tout le monde en fait! 

spiruline fresnaie

La spiruline de la Fresnaie se présente sous forme de petites brindilles. C'est la forme qui subit le moins de transformation. Elle peut être consommée telle qu'elle le matin (le goût n'est pas affreux du tout on vous assure) ou agrémenter des salades par exemple. 

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 Pourquoi cette spiruline n'est-elle pas bio? 

Les cultures de spirulines sont nourries avec des minéraux naturels qui proviennent de la séparation des composts, des déchets végétaux ou de l’extraction minière.  Ce n’est que depuis 2014 que les spiruliniers ont réussi à mettre au point des minéraux compatible avec le cahier des charges de l’agriculture biologique. Cependant la validation de ces minéraux n’est toujours pas effective par l’Europe qui considère, à tort, la spiruline comme une algue marine. Les producteurs de spiruline française n’ont donc pas le droit d’apposer la mention AB sur leurs produits. 

Caractéristiques :

Ingrédients Spiruline en paillettes

Contenance : Sachet de 100g 

Fabrication : France       

Conseils d'utilisation: 

La spiruline se déguste crue, seule ou saupoudrée sur tous vos plats. Il est préférable de la consommer le matin en raison de son effet énergisant et avec de la vitamine C (jus d'orange par exemple) qui va permettre d'activer l'assimilation du fer contenu dans la spiruline. 

Elle peut se consommer toute l'année ou en cure d'un à trois mois. 

Dose journalière recommandée : Commencer par 1g par jour puis augmenter progressivement jusqu'à 3g (1 cuillère à café) par jour. 

La consommation de spiruline est contre indiquée chez les personnes atteintes d'hémochromatose ou en phase de chimiothérapie. 

Précaution d'emploi: 

Ce produit est à utiliser dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré et d'un mode de vie sain. Ce produit n'est pas un médicament. Tenir hors de portée des enfants.     

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